Man kan ju behöva skämma bort sin man ibland...

 Hej hej...

I dag är jag ledig och ska strax dra i gång en riktig röjarfredag här.

Ordet röja passar liksom bättre än ordet städa just nu...;)

Å sen...ja sen är det ju DATENIGHT.....

Det blir myyyyyysigt det..;)

Jag har inte hunnit fota några nya bilder än så vi kikar på några

pics från vårt firande i går kväll.

M hade ju legat borta på jobb igen och kom hem så där småtrött som man kan bli 

då man kört långt i dåligt väglag.....

 Så i går var det han som fick slå sig ner på pallen vid köksön med ett glas

och bara vara snygg medans jag lagade maten...

(jag tycker ju annars att det är mer rättvist då det är tvärtom)

Hur som så var valet av vad jag skulle bjuda min man på ganska självklart...

LASAGNE...

Mattias ÄLSKAR lasagne....å det ska helst vara min.....stort hjärta på det...;)

Så hade jag slagit på stort och köpt en flaska riktigt gott vin

å så fick han Wiskey utav mig som present..

Å i kväll som sagt...fler överraskningar...

Jag är visst inne i ett

Skämma-bort-min-man-stimm

Det kan man ju komma in i ibland....;)

 Lite efterrätt kan man ju få när man firar förlovningsdag...

Å när vi tog med Sally ut för att hämta ved så envisades jag med att minsann också bära en massa.

M tog den stora trälådan och jag staplade vedträn i famnen så många jag kunde bära...

Så kom jag ungefär 10 meter så snubblade jag och trillade raklång så vedträna for åt alla håll...

....hahhaaaa.....å jag bröt i hop av skratt för det måste ju ha sett så knasigt ut...

Å M försökte inte ens hålla sig för skratt.....fast sen fick han pussa en lång stund på mina händer

så det onda skulle försvinna....

Å efter det äventyret var det bra mysigt att kura i hop sig intill den här lilla trasselsudden 

och prata om alla möjliga (O)viktiga saker..

Haaaaaaa det!

Kraaaaaaam Katarina

Jobbsöndag....elller....;o)

Hej hej...

Så här skulle jag verkligen vilja starta varje dag....

Tända ljus, en ny inredningstidning och lyxfrukost. Det här är lyxfrukost för mig...

Yougurt med massa färsk frukt och kaffe med en myyyyyycket mjölk...;)

 Den lyxigaste av alla frukostar är ju förstås hotellfrukost men det här duger gott som lyxfrukost 

alla andra dagar.......då man inte bor på hotell........;)

Ute är det vitt och minus 8 i dag...

Jag ska snart packa bilen och åka iväg på dagens jobb.

Det där huset ni vet...som vi körde möbler till i går.

I dag är det dags för allt "lullull". Å så måste jag handla en del.

Det här ju ett mycket större objekt än jag brukar göra så det fattas en del rekvisita.

Shoppa......är det ett jobb???......;o)

 Å när jag kommer hem i kväll...då ska nog det där tv-rummet vara färdigt att invigas...;)

Ha en toppensöndag!

Kram Katarina

Ååå ja just ja... Kajsa sa just att det var myyyyyycket viktigt att jag skriver

att det var HON som köpt jordgubbarna....

Så ni inte tror att det är JAG som köpt hem sån lyx.....

Hahha...

Jaa hon är ju för söt den där lilla bönan..

Om du vill ha en lååång myyysmiddag!!

 Hej heeeeeej...

Sent inlägg men jag sitter som förhäxad och följer omröstningen.....haha...

Man kan ju bara rösta en gång men om du inte gjort det ännu så kan du gärna göra det här...

http://www.trendrum.se/sallys-hus

Så är det bara att klicka på gilla-knappen....;)

Taaaaaaack alla rara som tar er tid att rösta på mig..

Nog tjatat om det... I morgon är det ju fredag...härligt va!?

Fredagsmyyyyyyyys....

Vi får hit 2 riktigt fina vänner på middag...

Killarna ska laga mat och vi tjejer ska sitta i de nya fåtöljerna och dricka bubbel.

Det låter väl rättvist?

 Om man vill mysa lite extra så här en fredag då det snart är jul och tillbringa minimal tid i köket 

så är det ju helt perfekt med lite plock.....

Krustader med skagenröra, små kex med pesto, ett riktigt gott rödvin

just den här flaskan fick jag i födelsedagspresent av Kajsas fina E
Duktigt val av en kille som själv inte gillar rött...;)

Goda ostar såååååklart...

Ädelost på pepparkaka...ååååå...åååå....

 Melon och prosciutto, gurkstavar och färdiggrillad kyckling. 

Köttbullar, prinskorv, aioli och klyftpotatis...

 Jamen sen är det ju som gjort för en låååång mysmiddag...

Kraaaaaam Katarina

Flugjägaren

Hej heeeeej...

Känner mig lite sliten idag...

Inte för att vi var på middag hos vänner i går..

Nää vi har haft en fluga som surrat HELA natten...

M har skrattande döpt om mig till "flugjägaren"....

Haha...den måste ha haft 10 liv eller nåt för den var heeelt omöjlig att

få tag på. Sally blir ju dessutom som tokig då hon ser en fluga...

Tänk er synen av en halvnaken kvinna som står upp i sängen med en flugsmälla

i högsta hugg...en tossig liten vovve som gnäll/skäller och morrar och hoppar jämfota

med alla fyra benen i sidled....haha....å så en man som drar täcket över 

huvudet och skrattandes säger 

-Hörru flugjägarn!! Går det bra??......

 Grrr....

Vi som åkte hem tidigt i går så vi skulle vara pigga o fräscha i dag.

Vi skulle ju nämligen få hit vänner på brunch.

Japp vi gjorde som Kajsa gjorde...

När helgkvällarna inte räcker till till middagar bjöd vi helt enkelt hit dem i dag på brunch.

Vi har njutit av ägg, bacon, räksallad, frukt, juice i champagneglas

 och allt sånt man har då man bjuder på brunch......

....å så en massa prat o skratt där vid det runda bordet tillsammans med fina vänner förstås.

Dukningen ska vi kika närmre på en annan dag..;)

I dag får vi njuta av att vi fått mer tid...

En hel timme extra...;)

För ni har väl inte glömt ställa tillbaka klockan?

Ha en skön söndag!

Kram Katarina

Om vi kikar in i köket just nu....

....ser det ut så här.

M står som bäst och babblar i telefonen samtidigt som han lagar någon 

slags köttgryta som doftar himmelskt...

Själv nöjde jag mig med att hasa dit och tända några ljus och bränna av en bild.

Alltså det kan vara så att det bästa med att inte vara riktigt frisk är

att man slipper laga mat....;)

Man kan med gott samvete oja sig på soffan och bli

tycken synd om...å sätta sig vid dukat bord och sedan slippa 

plocka bort....

Mjaa..mjooo...det är nog helt klart det som är bäst..

Om man nu ska se något positivt med att inte vara riktigt frisk....

Riktigt klok har jag ju aldrig vart men det är ju

en heeelt annan sak...;)

Kram på er!

K

Eat, Drink, Enjoy....

Hallå igen!

Sådär.....nu så ska vi äntligen se om vi inte kan kika lite på hur vi hade det på kvällen 

den där bästa av lördagar som vi hade...;)

När vi kände oss nöjda med vår möbelaffärsmaraton styrde vi ju bilen hemåt

och började förbereda oss inför kvällen.

Både R och K skulle ut med vänner och vi hade 

en date  här hemma med vännerna A och T.

 Lite välkomst-tjosan-hopsan....;)

 Vi hade bestämt oss för plockmat...

Ni vet...sitta länge och pilla o plocka, smaska och babbla....

Himla mysigt och himla gott.

Å det bästa är ju att det mesta går att göra i ordning i förväg.

Ostbrickan till exempel, den kan man ju med fördel göra i ordning någon timme

innan eftersom ostarna bara mår bra av att komma ut och lufta sig lite.

Att duka i rosa passar ju utmärkt den här månaden....

A och T hade med sig den här....

Fin va?!
Tillägg efter mailfrågor: Fru A hälsar att printet är köpt på Bookbinders Design NK Stockholm 
(tror Bookbinders finns i fler städer, googla!) och ramen är från IKEA...;)

De är lite roliga de där två och kommer på en himla massa

speciella gå-bort-presenter.

När vi skulle till Toscana för ett och ett halvt år sedan 

hade de tex med sig en tjock tjock bok om Italien....

Ja nu sitter den där på väggen som en påminnelse

om något mycket viktigt här i livet...

Eat 

Drink

Enjoy

Ja så avslutades den bästa av lördagar....

...i fina vänners sällskap..;)

I morgon bär det av på ett efterlängtat äventyr...;)

Kraaaam Katarina

Fredagsmyyyyyyyyyyys.....

Hej heeeej....

Bara kikar in o önskar er en mysig kväll!

Här smuttar vi på ett glas vitt och väntar på att godaste räksoppan ska bli färdig.

Här hittar du det superenkla receptet på soppan som 

får dina gäster att himla med ögonen och slå ner dig om de inte får receptet...;)

Kraaaam Katarina

Grekisk afton

Hallå där!

Hoppas ni fått vakna upp till en strålande lördag!

I dag ska jag hämta hit min lilla mamma så hon får göra oss sällskap några timmar.

Pappa är bortrest hela helgen och det är ju inte så kul att sitta ensam en hel helg.

I går kväll hade vi Grekisk afton här hemma..

Ja inte med levande musik, och mat i överflöd utan mer bara så där lite lagom...

Egentligen en helt vanlig kväll med räkor och vitt vin...

 Men några saker på bordet gör så attd et känns mer Grekland för oss......;)

Här tex....

Gör en helt vanlig sallad med det du vill ha i.

Jag köpte Grekisk salladsblandning i påse, skar i gurka, rödlök och små tomater.

Sedan är det helt vanlig fetaost...fast ändå ovanlig...

Hade aldrig tidigare smakat den grillad...;)

Gör så här:

Lägg hela fetaosten i en ugnsfast form, strö över torkade kryddor.

Vi köpte i Grekland en blandning som hette just fetaostblandning men det går ju lika bra att 

smula över det man själv tycker är gott, (oregano, basilika, timjan ex)

Skvätt över lite olivolja och ställ in i ugnen på 200 grader.

Eller lägg i folie på grillen.

Låt stå 10-15 minuter och lägg sedan på hela skivan på salladen.

Just här fick vår stå inne så länge att den blev lite för varm...då faller den i sär...

Den är lika god för det!

Ni mååååååååste prova...sååå enkelt och sååååå gott...

Vi tog ofta in en sån sallad som förrätt.

 Nästa sak på bordet som är extra mycket Grekland är det här...

Vi satt ju en dag och åt lunch med hela Skopelos stad framför oss.

Aldrig har väl ett glas vitt smakat så bra som då.....

 Så när vi hittade just det vinet på en supermarket var vi ju tvuuungna att köpa med det hem.

Att det bara kostade 56kr gjorde ju dessutom så vi köpte med 5 flaskor...;)

Ni vet hur det är....oftast smakar det inte hälften så bra hemma sen...

haha..

Men jodå det här vinet smakade mycket bra även hemma...inte riktigt som där...

...men snudd på....;) Systembolaget har ju inte många Grekiska viner 

i sitt sortiment så extra kul bara därför tycker vi.

Jamen så har vi ju det där.........vi har skrattat som tokar åt det där.....;)

 Vi bodde ju på ett hotell med en fantastik utsikt.....

Ett litet familjeägt hotell som låg högt upp i staden.

Denice hotel är ett billigt hotell men uppfyllde våra krav.

Visserligen gamla slitna möbler och sängar utan bäddmadrasser.... ni vet så som det brukar vara utomlands... det är nog för övrigt en bidragande orsak till att min rygg fortfarande strejkar...

Men bortsett från det så var det verkligen jätte rent och fräscht....å så den här magiska utsikten.

Här satt vi både en stund på eftermiddagen och sent på kvällen.....

Hotellets ägare var extremt trevliga och hjälpsamma och när vi skulle åka hem 

fick vi en present......hahahaaaaa håll i er....

 Taaadaaaa.......En av Skopelos alla kyrkor som blinkar där i... i rött, grönt och blått...

Mer kitsch än så här kan det inte bli...haha...

Men ändå....en så så gullig gest av ägarinnan att ge oss den.

Hon skrev en rar hälsning där under och vi skrattade åt att det verkligen finns folk som
 köper sånt här....å som har det framme...

Förlåt nu alla ni som faktiskt köper...på era resor.....men jooo jag skrattar...

Lite gulligt är det!!!

Den här kommer vi nog spara ett tag i en låda och ta fram ibland 

för att skratta lite och minnas vår härliga semester 2016.

 Japp så såg det ut då vi hade Grekisk afton med äkta grekisk vin, feta på ett nytt sätt

 och en gnutta kitsch...;)

En toppenlördag tar vi och startar nu, eller hur!

Kram Katarina

Duka till kräftskiva

 Hallå på er!

Jag sitter just med dagens andra mugg kaffe och lyssnar på ljudet av diskmaskin nummer två..;)

Vi hade ju en mycket spontan kräftskiva med Lejonen från andra sidan skogen i går.....

 Det blev såklart en super härlig kväll som det ju alltid blir tillsammans med dem.

När man ska duka till en kräftskiva behöver man ju inte krångla till det så värstans för sig.

Kräftorna är ju så dekorativa i sig.

Det räcker med några ljusstakar och några enkla blommor i små vaser.

Jag skippar tyg servetter och dukar med dubbla pappersservetter i stället.

Det behövs ju..;)

 Såklart måste man ha sånghäften.

Jag köpte allt "kräftigt" på ICA.

Morbergs västerbottenpaj med kantarell hittar du recept på här.

 Rökta och färska räkor...

Jag som inte är särskilt förtjust i kräftor kalasade på en maaaaassa av de här i stället...

(jag skippade pluppräknandet helt i går)

 Sallad och lite hemmagjord aioli i små skålar...en till varje tallrik.

Ett snöre mellan gardinstängerna å så några kitchiga kräftlyktor.....

 Ja svårare än så är det inte att ordna en spontan mysig kräftskiva.

Jaaa men hattar...såååååklaaaaaart ska det vara hattar......;)

Så stängde vi altandörrarna och satt här ända tills mittemellan natt och morgon...

Kram Katarina