Follow my blog with Bloglovin

lördag 10 augusti 2013

Sur bak...;)

 Tjingeling!
Hoppas ni har det bra!
I går plockade vi svamp och i dag har jag bakat.
Så huslig så..;)


 Testade surdeg för första gången.
Jag har inte tålamod att göra min egen så då är det ju tur att det finns färdig att köpa.
Jag följde receptet som fanns i botten på burken.
Den skulle jäsa länge så då passade jag på att baka råglimpor med russin i när jag ändå var i farten.




Doftljus från ICA

Det är ju märkligt det där...
Att man känner sig så nöjd och tillfreds då man bakat, syltat o saftat, plockat svamp eller lagat hederlig husmanskost...hihi..
Fast jag måste erkänna att jag även känner ett sting av panik över hur mycket tid det tar..
..himmel jag har ju inte lämnat köket på hela dagen.
Mellan jäsningarna lagade jag ju mat och diskade o torkade...
Å sen i slutändan går det ju så fort att äta upp det.
Å förresten finns det ju rätt gott färdigt bröd att köpa...
Hmm...fast nu njuter vi av hembakt.

Köket är rent igen så det är riktigt skönt att vi inte ska använda det mer idag.
I kväll är vi bortbjudna till vänner och där blir det dopp i badtunnan.
Det blir härligt!
Ha en fin lördagkväll!
Kraaaaam Katarina

11 kommentarer:

  1. Vilken husmor du är.. Trodde knappt att det fanns svamp, men du ser ju ut att ha hittat en del. Hoppas ni får en kul kväll. Själv är jag slut som artist. Kram Helena

    SvaraRadera
  2. Så duktig du är!
    Och va häftigt med svamp, har inte hittat nåt härikring!
    Önskar dej en fin Kväll
    Kramar Kathrine

    SvaraRadera
  3. Visst är det så att man känner sig duktigt när man bakat och syltat och saftat.
    ....och det kan man väl få känna sig också tycker jag.

    Vad mycket svamp du hittat...........gott.

    Kram Anneli

    SvaraRadera
  4. Heej! Vad du är duktig.
    Gott med kantareller, och hembakat, det är väl ändå godast?! En helt annan känsla ju ;)
    Idag besökte jag, Andreas och Lowis den lilla butiken, Min skattkammare. Super mysigt! Smakade även den goda glassen, vit choklad..uj så gott.
    Ha det bra!
    Kraaam!

    SvaraRadera
  5. Men jisses vad du har legat i vännen.
    Men visst är det som sagt lite gött när man vet att man har gjort en massa husmoderliga grejer ;)))
    Hur som helst så har du ett underbart kök ;)

    Kram Thess

    SvaraRadera
  6. Men HERREGUD vad du hann med! Blev brödet bra sen till slut då eller är det veckans cliffhanger??...
    Jag är definitivt ingen bullmamma, nope, så om det där surdegsreceptet på burk funkade, så kanske tom. jag kan våga mig på´t!
    KRAM! Judita

    SvaraRadera
  7. Hallå där fru huslig;)
    Här sitter jag och har precis ätit frukost. Har styrt lite med tvätt innan jag blev hungrig.
    Tänk bara man är borta en natt så blir det en himlans massa tvätt;)
    Öland är verkligen så fint. Vi åkte i fredags em när mannen slutat jobbet. Åkte över till hans pappa o sambo i Djupvik. Gick ner till stranden och åt lite och sen badade vi, 23 grader i vattnet!!!
    Igår åkte vi vidare norrut. Böda o Byxelkrok. Upplevde lite barndomsminnen i Trollskogen, där vi bodde på en militäranläggnig )min mosters man jobbade då inom flottan) på semestern!! Tänk att kunna hitta till de där ställena man var på när man var liten. Hr STORT man tyckte allt var då;)
    Nu ska jag ta itu med bilen, det är ju långa sandstränder i Böda så det är lite sand i bilen;) det gåååååååår ju bara inte, hi hi.
    Jag tror att vi åker upp fredagen den sista helgen i sept. Så kan jag ta billen ner till Örebro på lördagen och träffa dig o Sofi. Skulle kunna åka till Smultrongården med ju;)
    Jag tror det löser sig med barnvakt iaf:)
    Nähä vännen dax att göra lite nytta då eller ;) så får jag kika in ikväll o se hur fint det blev ute på din altan med, hi hi :)
    Ha en skön söndag! Här gäller det att ta vara på den, imorgon börjar man ju jobba igen!!
    Kraaaaaaam Anna

    SvaraRadera
  8. Härligt
    så många fina bilder från dig.
    Gott med hembakat !
    Har du tid över ? Är ni hemma idag ? Får vi komma förbi spontant ?
    Kram

    SvaraRadera
  9. Det var rackarns så mycket kantareller! Gula och fina är de också!
    Jag vet....klocktiden känns ibland som en riktig tyrann. Märkligt...för "här och nu" fylls ju ständigt på med ny tid...
    Och du har ju såå trivsamt i köket!
    Söndagskramar
    Kicki

    SvaraRadera
  10. Oj, vad du varit flitig!
    Jag känner igen känslan... man känner sig "husmoderligt duktig" när man bakar och grejar. I alla fall jag som sällan tar mig tid att baka... Det tar ju som sagt tid... och jag prioriterar den till annat ;) Det finns de som lever på att baka...men gott är det ju så klart med hembakt!
    Hoppas ni fick en mysig kväll med bad i tunna igår!
    Ha en fortsatt fin söndag!
    Kram /Maria

    SvaraRadera
  11. Vilka fina bilder! Så länge sedan jag bakade bröd och tänkt att nej nu måste jag baka. Jag tycker det är så mysigt att baka just bröd. Till hösten får det bli:) Kan ju vara både ock det där, känner igen det, ibland känns det ju som att man inte hinner något annat än bakandet, diskandet och sedan laga mat. Men ganska härligt att laga eget:)

    SvaraRadera

Heeeej!

Å vad jag blir glad för att just du vill skriva
en liten hälsning här.
Det värmer och går rakt in i mitt hjärta!
Kraaaam Katarina
♥ ♥ ♥