Follow my blog with Bloglovin

söndag 6 oktober 2013

En å annan paj..

 ...har det blivit de senaste veckan.
Det är ju alltid kul med nya recept så här ska ni få receptet på en superenkel ananaspaj.

Mördeg
3dl mjöl
½dl socker
1tsk bakpulver
150g smält smör

Blanda de torra ingredienserna och häll över smöret.
 Rör ihop till en deg och tryck ut den i pajformen.

Fyllning
1 burk (ca 400g) krossad ananas
1 ägg
½dl socker
1tsk vaniljsocker
2 dl creme fraiche

Låt ananasen rinna av väl. Vispa ägg och socker och blanda i resten av ingredienserna.
Bred ut fyllningen i pajskalen och grädda i nedre delen av ugnen 20-30min i 200 grader.

Servera pajen ljummen med vaniljglass till.

man kan ju också byta ananasen mot annat..
I går hade jag i hackat äpple och kanel i stället och i fredags då jag hade lunchgäster bytte jag  ananasen mot hallon och hackad mörk choklad.

I fredags ja...

 Då fick jag besök av Carina som har fina butiken Slottsboden vid Strömsholms slott och
Elisabeth Dubbelörn...eller kort o gott Örnis som jag alltid kallat henne för..;)
Vi kom fram till att vi känt varandra i 6 år nu...tack vare bloggen.
 Såå coooooolt!!
De hade så fin present med sig.
En sån fin liten ugnsfast form. Perfekt storlek för ex potatisgratäng om man bara är 2.
Fina servetter och söt kopp från underbara Green Gate och god god choklad.
Vi fick några mysiga timmar men hu vad tiden går fort när man har roligt..;)
Tack tjejer!!

Apropå det måste lillsmulan få en runda i skogen nu. Jag ska snart iväg på "tjejlunch"..
fniss... det tar visst aldrig slut på roligheterna och jag tror jag håller på att slå världsrekord i socialt umgänge just nu...;)
Ha en underbar söndag!
Kram Katarina

11 kommentarer:

  1. Ha ha vad rolig du är!! Nu kommer O bli överlycklig. Nu blir det baka av kan jag lova.
    Kram och ha en bra dag.
    Helena

    SvaraRadera
  2. Såna roligheter har en förmåga och komma i stim, sen händer inget. Bra tips på pajer, ananas låter jättegott.
    Kramar
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  3. Vilken fin present... Paj är aldrig fel :)
    Kram Annika

    SvaraRadera
  4. Ananaspaj var det ett tag sedan jag åt! Det brukade min mamma bjuda på för några år sedan och det var väldigt gott så det här receptet måste jag prova! Spännande kombo med hallon och choklad också!

    Vilken otroligt söt liten hund du har! Vår hund, en liten softis, gillar också att få ta sovmorgon! Hon har ingen som helst brådska på morgonen utan ligger gärna kvar i bädden läääänge! Enligt uppfödaren var hon så redan som valp! När alla hennes syskon glatt skuttade omkring låg hon gärna och mornade sig ett tag till! Men väl vaken, så är det full fart på henne! =D

    SvaraRadera
  5. Ha en skön söndag o tack för igår ♥ kram camilla

    SvaraRadera
  6. Vilka Goa pajer! Tack för receptet ! Vad skoj med Goa bloggtjejer på besök ,Önskar dej en skön söndag fina du ,Kram Rita

    SvaraRadera
  7. Ååååå, underbara du, jag vill vara med och mysa!!!!
    Men nu vill visst min man mysa med sin fru lite i soffan, så jag tror jag hakar på;-)
    Puss på dig!
    /Anna

    SvaraRadera
  8. Så gott! Det var länge sedan jag gjorde ananaspaj:)
    Roligt att träffa bloggvänner!
    Ha en bra start på veckan
    Kram Maria

    SvaraRadera
  9. God natt ;)

    Hörligt härligt är det ju med det goda i livetng av det positiva.
    Den där paken gillar jag.
    Riktigt god !
    Vilken fin present du fick.
    Mysigt med fika och luch stunder.... muggen passar ju till din samling.

    .
    Det måste man ju också ha eller hur.
    Det är härlig påfyllnig.det mpste man ju ha.

    Ha en fin start på den nya höstvecka ! Må så gott !

    Kram.kram

    ps...så fina bilder från Helena ! Du kan visst !

    SvaraRadera
  10. Åhh så gott med paj, ja det blir en och en annan som slinker ner!
    Och så kul med besök från en bloggare, härlig present du fick!
    Önskar dej en fin vecka
    Kramar Kathrine

    SvaraRadera
  11. Älskar ananas så det pajreceptet spar jag på!
    Hamnade här via Ett rött monogram - vilken fin blogg du har!
    Agneta

    SvaraRadera

Heeeej!

Å vad jag blir glad för att just du vill skriva
en liten hälsning här.
Det värmer och går rakt in i mitt hjärta!
Kraaaam Katarina
♥ ♥ ♥