Hej hej så här lite på lunchen....
Jag satt på trappan här på jobbet och åt min lunch och fick sån
där sjuklig längtan tillbaks till Toscana......
Vi var ju där i Maj förra året...M och jag....då vi firade 20-årig bröllopsdag.
Du kan läsa alla inlägg om den underbaraste av resor under kategorin Toscana.
Vingården Santavenere som vi besökte.....
All god mat och alla goda viner...
...vyer så vackra att man hissnar....
Tror minsann jag får göra i ordning en liiiiten glimt av toscana i kväll.
En smarrig bruschetta medans vi väntar på maten...
Mmmm...bästa bästa...
Om du vill veta hur jag gör så kommer mitt recept här:
Stek något lantbröd (jag tar helst Levainbröd)
i rikligt med olivolja, gärna vitlöksolja i ganska hög värme.
Vänd ofta så de blir krispiga.
Strö över flingsalt.
Fräs hackade tomater och hackad rödlök i olja.
peppra. blanda i hackad basilika...
Lägg upp på bröden..
KLART!!
i rikligt med olivolja, gärna vitlöksolja i ganska hög värme.
Vänd ofta så de blir krispiga.
Strö över flingsalt.
Fräs hackade tomater och hackad rödlök i olja.
peppra. blanda i hackad basilika...
Lägg upp på bröden..
KLART!!
Mmm å med bilden av det vackra vackra Montepulciano på näthinnan är det dags att
jobba vidare...;)
Kram Katarina
Förstår att du längtar tillbaka. Vilka vackra bilder. Jag skulle också vilja åka dit, det ser så vackert ut. Ha en skön helg. Kram Annika
SvaraRaderaÅh, vad roligt att läsa, vi ska dra iväg och bila genom Europa på måndag. Målet är Toscana där vi tänkte stanna i en vecka. Vart bodde ni? Vi har inte bestämt oss ännu.
SvaraRaderaÅ vi bodde på flera olika ställen. Du kan kika under kategorin Toscana...;)
RaderaHimmel så mysigt ni kommer få!! Ha en underbar resa!
Kraaaam
Åhh vilka underbara bilder, jag förstår att du längtar tillbaka dit...
SvaraRaderaÄnda sen jag såg filmen "Under Toscanas sol" för flera år sedan så har jag haft en enorm längtan att åka dit.... det blir en resa nån gång, det måste det bara bli :)
Hoppas allt är bra med dig.
Ha en härlig kväll och en skön helg.
Stor kram
Jessica
Vi håller på att fundera på en resa i höst och tänkte just på er resa till Toscana. Det verkade så himla mysigt och vackert! Vi får se var vi hamnar!
SvaraRaderaKram Lena