Kolakladdkaka

Godmorgon!

Eftersom det ändå är så mycket hjärtan och kärlek här inne nu så tänkte jag att

vi tar det där receptet.....så ni slipper undra..:)

 Jag älskar kola och killarna älskar kladdkaka så därför tänkte jag att det vore en fantastisk kombo..

Jag googlade på recept och hittade en hel uppsjö där de allra flesta var helt lika

så vems receptet är har jag ingen aning om.

Därför länkar jag inte till någon sida utan ni får det här av mig i stället.

 Kolakladdkaka:

1burk karamelliserad mjölk (förväxla inte med kondenserad)

150 gr smör

1,5 dl strösocker

1.5 tsk vaniljsocker

3 ägg

1 krm salt

2.5 dl vetemjöl

Gör så här:

Smält smöret och rör ner alla ingredienser förutom äggen, till en slät smet.

Nu rör du ner äggen ett i taget.

Smörj och "bröa" en springform. och nu är det dags att grädda...

Här uppstod problem för mig..;)

Kakan ska stå inne ca 20-25 min i 175 grader......

Då rann det fortfarande om min, så jag hade den i ytterligare 15 min och slog då på varmluft.

Min form var väldigt liten så därför blev ju kakan väldigt tjock.

Min teori är att det var därför, så ett tips är ju att inte göra den så hög om

 man har en liten form utan hellre göra två..;)

 Sååååklart ska det vara grädde till.....och hallon....

Om den var god??

Ojoj...jamen jag berättade väl att det var kola...och kladdkaka.... i en och samma???

JAAAA den var gaaaaalet god!!!

Jag stoppade snabbt in det som blev över i frysen...haha...

För nu är det ju mitt i veckan och vi tränar i stället för moffar...;)

Kram o ha en fin dag!

Katarina