Kajsas äggröra

Det kom önskemål på hur Kajsa gör sin äggröra i mikron....

Såååklaaaaart delar hon med sig av det.

Shoff shoff...busenkelt, utan kladd och snabbt går det...;)

Hon jobbar ju som sagt extra på ett hotell här i stan.

Mest städar hon men hon hjälper även till på frukosten titt som tätt....

...det är där hon har fått lära sig hur himla enkelt man kan göra äggröra i mikron.

Till ca 2 pers. behöver du:

2 Ägg

1 dl Grädde

 1dl mjölk

Salt och vitpeppar efter dina smaklökar

Gör så här:

Knäck äggen i en bunke och blanda i grädde, mjölk och kryddor.

Ställ in i mikron på full effekt ca 8 min. Detta beror ju helt och hållet på hur din mikro är.
Du får helt enkelt prova dig fram.

Ta ut bunken efter ca 3 min och rör runt med en gaffel.
Fortsätt att ta ut bunken efter 2-3 minuter och rör runt till du fått önskad
koncistens. Vissa vill ju ha äggröran krämig medans andra vill ha den lite torrare...

Japp så busenkelt fixar du äggröran på ca 10 minuter.
Samtidigt hinner du ju brygga kaffe, skära tomater och bre en smörgås
så har du ju världens lyx-vardags-frukost...;)

Kram på er!
Katarina